red wie Tomate
oder: ein Garten mitten in der Stadt

Was passiert, wenn ein Pfälzer Koch Tomaten züchtet und vegetarisch kocht? Wenn er ausschließlich Bioprodukte verwendet und im Herzen Heidelbergs ein Restaurant eröffnet? Es entsteht: red – die grüne Küche.

Ein Garten mitten in der Stadt – das ist der Markenkern. Aus dieser Grundidee entstand in Kooperation mit der Innenarchitektin ein ganzheitliches und durchgängiges Konzept: Vom Namen über die Website, die offene Kochstelle bis zum gedeckten Tisch.